皆さんこんにちは＾＾名古屋市天白区パーソナルトレーニングジム土井(どい)です♪

今回は「アボカド」についてお話しさせて頂きます。皆さんはアボカドを食べる事によってカラダにどの様な効果を得れるかご存知でしょうか？ダイエット、美容を意識されてる方は特に知らないともったいないです♪それでは詳しく解説させて頂きたいと思います＾＾

アボカドの素晴らしい効果とは？

ビタミンE

この栄養素の効果は強力な抗酸化作用がある為、細胞の酸化防止に役に立ちます！その他にも血管を健康的な状態を維持してくれる効果もあります！この栄養素が不足すると「頭痛」「冷え性」「肩こり」「シミ」「シワ」などの症状が出てくる可能性が高くなります。「最近、頭痛が頻繁にくるな〜。。」「肩をほぐしているけど中々解消できないな。。」と悩んでいる方はビタミンEを摂取して見て下さいね＾＾

食物繊維

この栄養素は腸の働きを活性化する事で便秘を解消に役立ちます。私たちに人間に取って「便秘」は厄介者ですね。。。便秘を解消させる為にも食物繊維を積極的に摂取する様に心掛けましょうね♪

オレイン酸

オレイン酸って中々効き慣れないですね。。。簡単に説明させて頂きますとアボカドの脂は健康的に良い脂であり、悪玉コレステロールを下げる役割を果たします。それによって、血液の流れが良くなり、細胞の老化を防ぐ事ができます。その結果、シワやニキビなどの肌に関するトレブルを防ぐ効果が期待できます。ダイエットも大事ですが肌もとても貴重なので肌に関する悩みを持っている方はオレイン酸を摂取して下さいね＾＾

カリウム

カリウムは体内のナトリウムを調整し、塩分の摂取を整えてくれる効果があります。その効果が現れる事によって、むくみが解消されます。むくみも私たち人間に取って天敵ですね。。。むくみを解消させる為にもカリウムを積極的に摂取しましょう！

ビタミンB群

この栄養素の主な働きは「糖質」「脂質」「タンパク質」の代謝をスムースに行う効果があります。その結果、健康的なカラダに生まれ変わるのです。仮にビタミンB群が不足すると「肩こり」「頭痛」「貧血」「便秘」「顔の浮腫」などの症状を引き起こす可能性があります。もし、この様な症状が現れてきたらビタミンB群を積極的に摂政しましょうね＾＾

アボカドの摂取目安は？

上記の説明でアボカドがダイエットや美容に良い食材という事はご理解いただけましたか？一番気になるのは1日にアボカドはどれぐらい摂取して良いのかと言う事ではないでしょうか？アボカドは1日に一個摂取するのがベストです。その中でも「朝食」「昼食」「夕食」を1/3個ずつ分けて食べる事によって、ダイエットや美容の効果が高まってきますよ＾＾

アボカドの選び方

皆さんは、どのようにアボカドを選んでいますか？せっかく食べるなら美味しい物を選びたいですよね♪ではアボカドの選び方についてご紹介させて頂きたいと思います。

選び方ポイント

1. 「色」なるべく深緑から黒色にかけて色が濃い物を選ぶ様にしましょう。
2. 「弾力」弾力によって食感が変わってきます。ポイントとしてはアボカドを手にひら全体で軽く握った際に弾力が均等な物を選ぶ様にしましょう。
3. 「ヘタ」アボカドを選ぶ際はヘタがついている物を選ぶ様にしましょう。

簡単なアボカドのレシピ

『アボカドガーリックシュリンプ』

材料(1人前)

無頭エビ＝10尾、アボカド＝1個、ニンニク＝1片、小麦粉＝大さじ1杯、チリパウダー＝小さじ2杯、レモン果汁＝小さじ2杯、酒＝大さじ1杯、塩＝少々、黒胡椒＝少々、オリーブオイル＝大さじ1杯

作り方

1. まず初めにエビの背ワタを抜き、尾に近い一節を残したまま殻を剥きましょう。
2. アボカドを縦に包丁を入れて、ぐるっと一周切り込みを入れましょう。次にアボカドを真っ二つに割りタネをくり抜きましょう。
3. 小麦粉とチリパウダーを混ぜて、衣を作っていきましょう。
4. アボカドは10等分カットしましょう。その後にエビは塩、酒、胡椒で下味を付けていきましょう。
5. 衣をエビ全体的につけます。
6. フライパンにオリーブオイルを小さじ1杯程引いて軽く熱し、弱火の状態でニンニクを炒めていきましょう。ある程度炒めたら、衣のついたエビを入れて中火で炒めていきましょう！
7. アボカド、塩、胡椒、レモン果汁をフライパンに入れて一緒に炒めていきましょう。お皿に盛り付けた完成です。

『よだれアボカド』

材料(1人前)

アボカド＝1個、醤油＝小さじ1杯、焼肉のたれ＝大さじ3杯、ポン酢＝大さじ2杯、ごま油＝大さじ1杯、ラー油＝小さじ1杯、花椒＝小さじ1杯、ミックスナッツ＝適量、長ネギ＝適量、パクチー＝適量

作り方

1. 花椒は砕いていき、長ネギは千切りにしましょう。
2. アボカドを半分にカットし、タネをくり抜いた後に約1cm程のそぎ切りにしましょう。
3. ボウルに醤油、焼肉のたれ、ポン酢、ごま油、ラー油、花椒を入れて混ぜていきましょう。
4. 最後は器にアボカド、3の調味料、ミックスナッツ、パクチー、長ネギをトッピングしましょう。

『キノコとアボカドのホットサラダ』

材料(1人前)

アボカド＝1個、舞茸＝50g、椎茸＝4個、しめじ＝50g、オリーブオイル＝大さじ1杯、ニンニク＝1片、胡椒＝少々、砂糖＝小さじ1杯、ポン酢＝大さじ2杯

作り方

1. まず初めに椎茸を約5mm幅にスライスしていきましょう。
2. しめじと舞茸は石づきを取って、手でほぐしていきましょう。
3. ニンニクは薄くカットし、芽をとりましょう。
4. アボカドを半分にカットし、タネをくり抜いてから皮を剥き、2cm程の幅にカットしましょう。
5. フライパンにオリーブオイル小さじ1杯とニンニクを入れて軽く炒めてから舞茸、椎茸、しめじを入れて炒めましょう。その後にアボカドを追加して強火で炒めていきましょう。
6. 最後に胡椒、砂糖、ポン酢を追加してサッと炒めましょう。お皿に盛り付けたら完成です。

『アボカドと長芋のスモークサーモン巻き』

材料(1人前)

スモークサーモン＝100g、長芋＝100g、アボカド＝1/2個、玉ねぎ＝1/2個、砂糖＝小さじ2杯、醤油＝大さじ1杯、酢＝小さじ2杯、ニンニクすりおろし＝1片、ごま油＝大さじ1杯

作り方

1. まず初めに長芋は皮を剥き、長さを半分にして千切りにしましょう。その後にアボカドは皮とタネをとってから縦に薄くカットしましょう。
2. スモークサーモン2切れを並べて、アボカド2枚、長芋1/6量を並べて手前から巻き上げましょう。
3. ボウルを用意し玉ねぎをすりおろしていきましょう。その後に砂糖、ごま油、醤油、すりおろしたニンニクを入れて混ぜましょう。ある程度混ぜ合わせたらドレッシンングの完成です。
4. お皿に2番を盛り付けて、ドレッシングをかけたら完成です。

＜最新版＞気になるアボカドの〇〇な効果とは！「名古屋市天白区パーソナルジムダイエット配信！」

本日もご視聴ありがとうございました＾＾名古屋市天白区パーソナルジムの土井が送り致しました♪

本日の内容はいかがだったでしょうか？アボカドはダイエットだけでなく美容の効果もあると言う事がご理解いただけたでしょうか？今回お伝えした内容で何かわからない事があれば気楽にご相談くださいね＾＾また次回の投稿もお楽しみにして下さいね♪

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